Actividades
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La Sociedad Cooperativa Andaluza San Antonio Abad, que se ubica en la localidad de Cárchel, se creó en los años 50 reuniendo en la actualidad a alrededor de 220 socios. Comercializa sus aceites de oliva virgen extra certificados por la Denominación de…
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La Sociedad Cooperativa Andaluza Virgen del Perpetuo Socorro en Alcaudete es una de las principales almazaras de la comarca en cuanto a creación de empleo y valor añadido. Actualmente cuenta con más de 1.800 socios y socias que depositan su esfuerzo en…
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Exclusivamente mediante procedimientos mecánicos: molienda, centrifugación, decantación y filtrado. De los aceites obtenidos, es el “Aceite de oliva virgen extra” el de mejor calidad y de categoría superior, ya que mantiene cualidades irreprochables, tanto analíticas como sensoriales. Su aroma y sabor reproduce…
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Los orígenes de la producción olivarera de la familia Melgarejo en Jaén se remontan al siglo XVIII, fecha en la que comenzaron a asentarse las bases de una forma minuciosa de elaborar aceite caracterizada por el buen hacer, la voluntad innovadora y…
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La bodega y los viñedos se sitúan en una meseta a dos kilómetros de Alcalá la Real, Paraje del Casante, con unas vistas extraordinarias hacia la Sierra Sur de Jaén y al Valle de la Fuente del Rey. La bodega y viñedos…
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La almazara se constituyó en el año 1960, cuenta con 7020 socios y una superficie de 2.888,17 Ha, con una producción media de 13.500.000 kilos de aceituna y 3.000.000 kilos de aceite. Desde el sistema tradicional de prensado que se instaló en…
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