El secreto de Jaén - Tiempo de olivos

La comarca de El Condado, territorio fronterizo y encrucijada de caminos al abrigo de Sierra Morena, ofrece un mosaico de paisajes diversos y singulares. Es también tierra de olivos, con un patrimonio oleícola muy variado. Olivos, toros y patrimonio son sus señas de identidad.

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Paquete 1: Olivos, toros y patrimonio

Día 1

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10:00 horas:
- Recepción y acogida a clientes en el Centro de Interpretación Aceite y Olivar, de Navas de San Juan.
- Charla introductoria y visita al centro de interpretación.
- Desplazamiento a Castellar.
- OPCIONAL: construcciones en piedra seca – Patrimonio de la Humanidad en Navas de San Juan.
11:30 horas:
- Opción 1:
  - Visita a la almazara Aceites Nobleza del Sur, Castellar.
  - Charla introductoria y visita a la almazara.
  - Recorrido por uno de sus olivares más cercanos.
  - Cata de aceite y visita a la «óleotienda».
- Opción 2:
  - Visita a alguno de los Centros de Interpretación o Museos de “CondadoJaén: Territorio Museo«.
14:00 horas: Visita a Castellar
- Santuario ibérico de la Cueva de La Lobera.
- Museo Ibérico de Castellar.
- Iglesia ExColegiata de Santiago Apostol.
- Casco urbano de Castellar con sus calles empedradas y sus casas blasonadas.
- Comida en restaurante seleccionado.
16:30 horas:
- Visita al taller y tienda Arteoliva: artesanía en madera de olivo.
17:30 horas: Visita a Chiclana de Segura
- Paseo por el casco urbano de Chiclana de Segura.
- Casco urbano medieval con sus típicas calles estrechas y empinadas, Plaza Mayor y Casas Cueva.
- Mirador y Centro de Interpretación del poeta Jorge Manrique.
19:30 horas:
- Opción 1: Visita Monumento Natural Huellas de Dinosaurio de Santiesteban del Puerto. Paseo por su casco histórico, declarado BIC, conociendo su castillo, la iglesia de Santa María, el Museo Jacinto Higueras y el mirador de «La Guarida». También se podrá visitar el Centro de Interpretación del Condado de Santisteban.
- Opción 2: Visita a las Construcciones en Piedra Seca, Patrimonio de la Humanidad, de Sorihuela del Guadalimar, completada con un paseo por el casco urbano visitando su torreón árabe donde está ubicado el Centro de Interpretación de Historia de las Cuatro Villas.
- Opción 3: Visita al casco urbano de Montizón, ejemplo de pueblo de las Nuevas Poblaciones de Carlos III con su característica arquitectura urbana. También se puede visitar su cementerio, uno de los primeros civiles de España.

20:30 horas:
- Traslado y cena en restaurante seleccionado.
- Alojamiento en opción escogida.

Programa alternativo

17:30 horas:
- Opción 1: Visita a la finca ganadera de toros bravos Finca El Vadillo, de Navas de San Juan.
  - Visita a la finca acompañados de profesionales.
  - Actividades taurinas: capeas, clases prácticas de toreo, tentaderos.
  - Paseos a caballo, visita a las instalaciones ganaderas.
  - Celebraciones para grupos con comidas camperas y fiestas flamencas.
  - Alojamiento en casas rurales, fiestas camperas, espacios de ocio, espacio para eventos.
- Opción 2: Visita a la finca ganadera de toros bravos Finca Puerto Laca, en Santisteban del Puerto.
  - Visita guiada a la finca.
  - Tentaderos y capeas.
  - Alquiler para celebraciones

Aceite y Olivar

Centro de Interpretacion

Arteoliva

Artesanía

Casas Piedra Seca

Patrimonio cultural

Finca El Vadillo

Ganadería brava

Finca Puerto Laca

Ganadería brava

Galerías subterráneas

Patrimonio cultural

Nobleza del Sur

Almazara

Territorio Museo

Centros de Interpretación

Día 2

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Desayuno en el alojamiento.
10:00 horas:
- Opción 1: Visita a la almazara Finca las Manillas, en Arquillos. Visita guiada por el olivar de la finca. Ruta guiada por la almazara, breve formación oleícola en oleoescuela, cata-maridaje de sus productos y punto de venta físico y online.
- Opción 2: Visita a la almazara Olivasur Natural, en el Porrosillo Arquillos. Visita completa con charla, visita a almazara, olivar y cata de aceite.
- Opción 3: Visita a la Finca del Vizconde en Arquillos. La almazara más pequeña del mundo.
- Opción 4: Visita a alguno de los centros de interpretación o museos de la red “Condado Jaén: Territorio Museo«.
13:00 horas:
- Visita al casco urbano de Arquillos, ejemplo de pueblo de las «Nuevas Poblaciones» de Carlos III con su característica arquitectura, y en donde destacan sus Galerías subterráneas y su Centro de Interpretación Pablo de Olavide y Las Nuevas Poblaciones de Carlos III.
- 14:30 horas: Comida y visita a finca ganadera de toros bravos
  - Opción 1: Finca el Añadío, turismo taurino de Vilches.
    - Actividades hípicas (paseos a caballo con monitor, paseo en coche de caballos, aula hípica, servicio de alojamiento y manutención de caballos, doma y preparación de caballos e hipoterapia).
    - Celebraciones para grupos con comida campera y fiesta flamenca; observaciones ornitológicas; telescopio para observaciones astrológicas; tiro con arco, preparación de barbacoas al aire libre; cacerías de temporada; visitas turísticas…
    - Para grupos la finca ha elaborado un paquete que incluye: un día en la ganadería; hospedaje en El Añadío y hoteles limítrofes; traslado a la finca; desayuno; excursión campestre en todoterreno; visita a las instalaciones ganaderas; capea o tentadero con profesionales; comida campera y traslado de vuelta al hotel.
  - Opción 2: Visita a la finca La Alcolehuela en Vilches. Finca situada en plena Sierra Morena, donde desconectar y descarsar rodeado de cientos de hectáreas de colinas cubiertas de encinas, acebuches y madroños con total privacidad.

Programa alternativo

14:30 horas: Comida en restaurante elegido: Restaurante Casa Marchena, de Vilches; Restaurante Asador Casa Curro, en Guadalén; Restaurante Asador Casa Chumi, en Miralrío; o en Restaurante Alianza, en Arquillos.
16:30 horas: Visita al yacimiento arqueológico del Cerro de Giribaile, cercano a la población de Vilches. Es una meseta elevada sobre un gran promontorio rocoso, flanqueado por los ríos Guadalén y Guadalimar con importantes asentamientos humanos, troglodíticos, con ciudad amurallada íbera y un castillo medieval.

19:30 horas:
- Paseo por el casco urbano de Vilches con sus calles empinadas y su Centro de Interpretación de la Ciudad Fortificada de Giribaile, donde se explica el cercano yacimiento arqueológico del cerro de Giribaile.
- Casco urbano y Casas Cueva.
- Castillo de Vilches, Ermita del Castillo y miradores.
Despedida de los clientes.