Actividades
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Situada en un enclave ecológico privilegiado, en la entrada del Parque Natural de las Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas, en ella se puede conocer todo el proceso de elaboración del aceite de oliva y las distintas formas de almacenamiento de…
Leer másPremiada por AEMO en 2013, rodeada de los olivares de donde se extrae el AOVE Oro Bailen. Visita la almazara donde se explica el proceso de elaboración del aceite de oliva y conoce los principios básicos del análisis sensorial: sensaciones olfativas, gustativas…
Leer másAceites La Casona es una empresa familiar que cultiva una extensión de 50 hectáreas de olivar ecológico de alta montaña, junto al Parque Natural de Sierra Mágina, en el término municipal de Pegalajar (Jaén). Este olivar centenario se transformó en ecológico en…
Leer másUna oportunidad para el visitante de deleitarse de la esencia y la solera de su olivar a la vez que se le presentan sus propiedades, el proceso de elaboración del aceite y los aspectos fundamentales de su degustación en una bodega del…
Leer másUn sueño que se materializa en la cuarta generación de la familia Cano Fuentes y su almazara. Una apuesta por la agricultura ecológica para producir aceites de oliva virgen extra con un plus de calidad y sostenibilidad. Recuperando la tradición de la…
Leer másTradición en la elaboración del aceite de oliva desde el siglo XIX pasando de padres a hijos con una cultura basada en el respeto y la sostenibilidad. Situado en el corazón de la provincia de Jaén aportando una experiencia única basada no…
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