Recursos
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La Campiña Norte de Jaén propone al visitante una rica comarca, que es referente para los amantes de la historia, el patrimonio, la tradición, las costumbres ancestrales, la naturaleza en estado puro y la buena mesa…
San Bartolomé, Santa Catalina y la Unión de Torredelcampo, Consolación de Torredonjimeno y San Francisco de Asís de Villardompardo componen Oleocampo, centros de producción que producen un aceite de altísima calidad del que cuidan sus 3.472 socios, que cultivan 10.812 hectáreas, en…
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La almazara se constituyó en el año 1960, cuenta con 7020 socios y una superficie de 2.888,17 Ha, con una producción media de 13.500.000 kilos de aceituna y 3.000.000 kilos de aceite. Desde el sistema tradicional de prensado que se instaló en…
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Por parte de un amplio grupo de olivareros, a la necesidad de defender su producción agrícola mediante la puesta en marcha de una industria oleícola propia. Aquel germen inicial fue ampliándose año tras año, tanto en el número de olivareros asociados como…
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