Recursos
Recursos
La Campiña Norte de Jaén propone al visitante una rica comarca, que es referente para los amantes de la historia, el patrimonio, la tradición, las costumbres ancestrales, la naturaleza en estado puro y la buena mesa…
Corría el año 711 cuando los musulmanes entraron en la Península e iniciaron la conquista de lo que se denominó Al-Andalus, llegando hasta los valles del Duero y el Ebro. Sin embargo, hacia el año 1030, su poder se debilitó tanto que…
Leer más
Exclusivamente mediante procedimientos mecánicos: molienda, centrifugación, decantación y filtrado. De los aceites obtenidos, es el “Aceite de oliva virgen extra” el de mejor calidad y de categoría superior, ya que mantiene cualidades irreprochables, tanto analíticas como sensoriales. Su aroma y sabor reproduce…
Leer más
Integrado en un parque ecológico en las afueras de Navas de San Juan, el Centro solo se puede visitar bajo demanda. Su interior está delimitado en ocho grandes áreas temáticas: Historia, Olivicultura, Tipos de aceite, Gastronomía, Producción, Dieta Mediterránea y Remedios caseros.…
Leer más