Oro de la Puerta es una empresa de producción de aceites, en convenio con las almazaras “Potosí” y “Tierra de Tavara”-Agricultura de Producción Integrada de la comarca de Sierra de Segura. Está ubicada en La Puerta de Segura y nace del sueño…
Leer másAlmazara Olivasur Natural es una empresa fundada y gestionada por dos mujeres emprendedoras que se encuentra en El Porrosillo (Arquillos), donde nos enseñarán todo el proceso de elaboración del aceite de oliva, desde que recogemos el fruto de nuestra tierra, hasta que…
Leer másLa almazara se constituyó en el año 1960, cuenta con 7020 socios y una superficie de 2.888,17 Ha, con una producción media de 13.500.000 kilos de aceituna y 3.000.000 kilos de aceite. Desde el sistema tradicional de prensado que se instaló en…
Leer másEl Molino Santa Ana es el primer molino conocido en la localidad de Valdepeñas de Jaén. Es un molino harinero tradicional de rodezno, que continúa funcionando como el primer día desde su construcción en el siglo XVI, concretamente el 15 de agosto…
Leer másLos orígenes de la producción olivarera de la familia Melgarejo en Jaén se remontan al siglo XVIII, fecha en la que comenzaron a asentarse las bases de una forma minuciosa de elaborar aceite caracterizada por el buen hacer, la voluntad innovadora y…
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